おいしい楽しい食時間
Cooking room
東日本太平洋沖地震にて被災された皆様、関係の皆様に
心よりお見舞い申し上げます。
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「おいしい楽しい食時間」は、
日本の食文化の基本である<お米>を中心に
、
季節の
野菜
や果物
・
豆
・
海藻など
を使って簡単にできる、
<こどもからおとなまで、カラダとココロが素直に喜ぶ>
家庭料理やお菓子をお
楽
しみいただく小さな料理
教
室です。
一緒に楽しい
<
食育
>
はじめませんか。
(
クラスのご案内
)
野菜たっぷり!おもてなしごはんの会
季節を楽しむ日々ごはんの会
ナチュラルスイーツの会
子どもと楽しむごはんの会(離乳食、幼児食)
飾り巻き寿司講座
離乳食&手づかみ食べCooking
キッズクッキング
etc・・
ご要望に応じて、出張レッスンもいたします。
詳しくは、
お気軽に
お問い合わせ下さい。
☆杉並区子育て応援券(H23年度分まで)がご使用になれます。
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News
・ホームページ始めました。よろしくお願いいたします。2009.2
・2012年6月のスケジュールUPしました!
2012.5
・
All about プロファイル
専門家ページに料理講師として出展しています。
2010.5
・杉並区 子育て応援券がご使用いただけます。
[著書出版のお知らせ]
・『離乳食大百科』(日本文芸社)2011.6
・『ワンプレートごはん〜ママたちのカンタンcafeレシピ〜』(辰巳出版)2011.7
・『育児の基本大百科』(日本文芸社)2011.10※栄養部門を担当しました。
・『ワンプレートごはん〜ママたちのアイディアcafeレシピ〜』(辰巳出版)2012.4
[雑誌掲載等のお知らせ]
・『
ecomom
(エコマム)』2009年9月号 ・Web連動企画でレシピUPしています!
⇒
2010年に続いて2011年も3・6・9・12月号にて、マクロビスイーツレシピ連載中!
⇒2012年Web連載スタート。マクロビ風スイーツの基本レシピを紹介しています。
・『
ROSALBA
(ロザルバ)』2009年秋号(レシピは
ブログ
でもUP)
・『すてきな奥さん』2009年11月号 (おからドーナツの調理&スタイリングを担当しました。)
・2010.1月〜生協パルシステム『asobo!』カタログ監修。(料理、コラムを担当しています)
・2010.2 地域情報誌『サンケイリビングむさしの』2月6日号 (地元料理家特集で紹介されました。)
・『すてきな奥さん』2010年3月号(「変身レシピ25」調理スタイリングを担当しました)
・水泳専門誌『SWIM(スイム)』 2010.10月号手作りドリンク、 11月号秋のスイマーめし
2011.3スイマーズスープ 、2012.1月号夕飯レシピ (レシピ・監修・スタイリングを担当)
・『mama's cafe(ママズカフェ)vol.18』2010.10
(料理教室検索サイト
クスパ
とのコラボ企画にて、教室の紹介とレシピを掲載していただきました。)
・『(月刊)たべるのだいすき食育えほん』2011年度、2012年度毎号の料理・スタイリングを担当しています。
・『mom(モム)』(イオンクレジットサービス(株))2011.5月号「気になるあの人の食べ方」に掲載していただきました
・ 2011.10月〜生協パルシステム 『コトコト』野菜料理レシピ、お弁当レシピ、
『yumyum(ヤムヤム)』取分け離乳食レシピを毎号担当しています。
2011年10月特集「根菜レシピ」料理・スタイリングを担当しました。
2012年1月特集「大根使い切り」、2月特集「節分レシピ」を担当しました。
4月特集「お弁当」および「筍ごはん」を担当しました。
・2012.2.9『女性セブン』〜夜遅く食べてよいご飯、おつまみ、デザートの料理・スタイリング・栄養監修を担当。
・2012.5〜(月刊)『赤ちゃんとママ』<季節の取分け離乳食>レシピ・スタイリング・コラムを毎号担当します。
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