＜ホームページリニューアル中＞

Kind Tableは、管理栄養士・中村美穂が新たにお届けする季節の野菜料理やお菓子をお楽しみいただく料理教室・カフェ併設のクッキングスタジオです。

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子どもから大人まで、おいしく、楽しく、健康に、持続可能な環境につながる食生活をご提案します。

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食と健康に関する＜監修・レシピ制作・調理スタイリング・執筆・講師・栄養相談等＞のご依頼もお待ちしております。食と健康にまつわるお仕事を幅広く担当しています。

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2009年、保育園栄養士から独立しフリーに。料理教室「おいしい楽しい食時間」をスタート。

2021年aikaフードプランニング株式会社を設立し代表取締役に就任。

【PLANT BASED DELI＆SWEETS aika】を開業し、おいしく楽しく食べて健康につながるプラントベース、ヴィーガン、グルテンフリー、ローフード＆ロースイーツ、米粉スイーツを製造・販売しています。

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2025年4月　本と花+カフェ「暮らしの思想」（東京都荒川区西尾久）にて、フード監修・調理を担当。ぜひお待ちしております。(ホームページ）

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2026年6月料理教室＆カフェKind Tableを東京都杉並区阿佐ヶ谷南1－35－7にオープン！

料理教室・クッキングスタジオ・カフェでのおいしく楽しい食体験を通して、未来の健康につながるプラントベースフードライフスタイルをご提案します。​

ぜひ料理教室新規受講生、カフェのお席のご予約をお願いいたします。

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新たなチャレンジのスタートとなりますのでしばらく試行錯誤でお手数をおかけすることもあるかと存じますが、どうぞ温かくお付き合いいただけますと幸いです。​​

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みなさまとご一緒できますことを楽しみにしておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

どうぞよろしくお願いします。